Türk insanı tarafından tüketimi fazla olan içecekler arasında Türk kahvesi yer almaktadır. Kültürümüzde Türk kahvesi, günlük tüketilen, misafirlere ikram edilen ve evliliklerin ilk adımında ikram edilen bir içecektir. Türkler tarafından sıkça tercih edilmesinde 40 yıl hatırının olduğu düşüncesi de etkilidir. Bunlara ek olarak Türk kahvesi insanlar için sağladığı faydaların da katkısıyla gün aşırı tüketilen içecekler arasında yer almaktadır.
Türk Kahvesi Nedir?
Tarihçesi Osmanlı Devleti’ne kadar dayanmakta olan Türk kahvesi lezzetli bir kahvedir. Telveli olarak hazırlanan ve servis edilen bu kahvenin sade veya şekerli türlerinin yapılması mümkündür. Ayrıca zaman içerisinde farklı çeşitleri ortaya çıkmıştır. Ancak bu kahveden fayda sağlamak için katkısız olarak tüketilmesi gerekir. Bu sayede tüketimin etkisini görmek mümkün olur.
Türk Kahvesinin Sağlığa Faydaları
İnsanların Türk kahvesinin faydaları üzerine bilgi edinmesi kahveyi bilinçli tüketmesine yardımcı olur. Her yaş grubundan insanın tükettiği bu içeceğin sağlık için sayısız faydası olduğunu söylemek gerekir.
Söz konusu faydalar ise şöyle sıralanabilir;
- Kalp sağlığını korur
- Kanser riskini azaltır
- Enerji verir
- Sindirim sistemini çalıştırır
- Cilt sağlığında etkilidir
- Karaciğeri korur
- Stresi azaltır
- Saç sağlığında etkilidir
- Baş ağrısının geçmesini sağlar
- Fiziksel performansın artmasını sağlar
- Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur
- Safra taşı oluşumunu engeller
- Midenin tok kalmasına yardımcı olur
- Depresyon oluşumunu engeller
İnsanlar Türk kahvesinin etkilerini görmeleri için günlük tüketim sınırına dikkat etmeleri gerekir. Gereğinden fazla yapılan tüketim yan etkilere ve beklenmeyen sağlık sorunlarına neden olabilir.
Kalp Sağlığını Korur
Gerçek Türk kahvesinin içerisinde antioksidan vardır. Kahve içerisinde bulunan bu madde kalp sağlığının korunmasında etkilidir. Bu nedenle düzenli tüketimle kişinin kalp sorunları yaşaması engellenmiş ve kalp krizi riski azaltılmış olur.
Kahvenin tüketilmesiyle birlikte antioksidanlar kan damarlarına ulaşır ve damarlar içerisinde hücrelerin korunmasına yardımcı olur. Kalp hastalıklarının büyük bir bölümü damar sorunlarıyla ortaya çıktığı için kahve sayesinde sorunların önüne geçilmiş olur.
Türk Kahvesi Kanser Riskini Azaltır
İnsanların kansere yakalanma oranı çok yüksektir. Ancak düzenli olarak tüketilen Türk kahvesi bu riskin azalmasına yardımcı olur. Bunun nedeni ise kahvenin içerisinde polifenol ve kafeinin bulunuyor olmasıdır. Bu maddeler kanserin vücutta gelişmesini engeller ve buna bağlı olarak kişilerin yaşam süresinin uzamasına yardımcı olur.
İmmün süreci ve dna hasarında etkili olması kanserin gelişiminin engellenmesi açısından önem taşır. Bu nedenle uzmanlar tarafından günde maksimum 2 fincan Türk kahvesi tüketilmesi önerilir. Türk kahvesinin koruyuculuk sağladığı kanser türleri ise şunlardır; pankreas, meme, mide, karaciğer, rektum, yemek borusu, kolon ve gırtlak kanserleridir.
Türk Kahvesi Enerji Verir
Türk kahvesinin faydalarından bir tanesi de enerji vermesidir. İnsanların her dönem enerjiye ihtiyaçları vardır ve günlük 1 fincan kahvenin tüketilmesiyle birlikte istenen enerjiye ulaşmak mümkün olur.
Türk kahvesi sayesinde vücuda enerji yüklenmesinin sebebi ise içeriğinde yer alan kafein maddesidir. Kafein zihnin canlı kalmasına ve buna bağlı olarak vücudun dinç olmasına yardımcı olur. Ayrıca uykusuzluk problemlerinin önüne geçerek günün enerjik başlamasına yardımcı olur.
Bu içeriğimiz ilginizi çekebilir > Kafeinsiz Kahve Nedir?
Sindirim Sistemini Çalıştırır
Türk kahvesi sindirim sistemi üzerinde etkili olan içecekler arasında bulunur. Çünkü bu içecek tüketildiğinde vücut adrenalin salgılamaya başlar. Bu salgı sayesinde metabolizmanın hızlanması sağlanır. Bunun sonucunda ise sindirim sistemi görevini eksiksiz şekilde yerine getirir.
Türk kahvesi sayesinde sindirim sisteminin görevini yerine getirilmesi vücuttan zararlı maddelerin atılmasını kolaylaştırır. Bu da fazla kiloların verilmesine yardımcı olur. Metabolizmanın hızlanması aynı zamanda vücutta fazla olan yağın yakılmasına yardımcı olur. Bu da kişinin yağ oranının azalmasına ve buna bağlı olarak sağlıklı olmasına yardımcı olur.
Türk Kahvesinin Cilde Faydaları
Türk kahvesi tüketimi insanlar için sayısız faydaya sahiptir. Bu faydalar arasında cilt sağlığı önemli yer tutar.
Kahvenin cilde olan faydalarını şöyle sıralamak mümkündür;
- Türk kahvesinde bulunan antioksidan cildin yaşlanmasını engeller. Buda cildin daha genç görünmesini sağlar.
- Tüketilen Türk kahvesi cilt hücrelerinin uyarılmasına yardımcı olur. Bu sayede cildin daha yeni ve taze görünümde olmasını sağlar.
- B3 vitamini içermesi sayesinde ciltte sivilce, akne ve diğer problemlerin oluşmasını engeller.
- Cilt kan dolaşımının maksimum olmasında etkilidir.
- Selülit sorunlarının gelişmesini engeller. Bunun için kahvenin tüketilmesi yerine selülitli bölgeye sürülmesi gerekir.
- Türk kahvesinin saça uygulanması durumunda saçların daha parlak görünmesini sağlar.
Türk kahvesinin cilde faydalarının sağlanması için kahvenin içilerek tüketilmesi mümkündür. Bunun dışında yüze ve cildin diğer bölgelerine maske veya peeling şeklinde uygulanarak kullanılması taze ve parlak cilt görünümünü sağlar. Cilt için kahve tek başına kullanılabileceği gibi zeytinyağı, sirke veya diğer maddelerle birlikte kullanılması da mümkündür.
Türk Kahvesinin Nörolojik Faydaları
Türk insanının yaygın tercih ettiği içecekler arasında bulunan Türk kahvesi nörolojik sağlık açısında fayda sağlar. Bu alanda ilk fayda kahvenin zihin gelişimine fayda sağlamasıdır. Düzenli Türk kahvesi tüketildiğinde hafızanın daha güçlü olduğu görülür. Bu da ilerleyen yaşlarda ortaya çıkan Alzheimer hastalığı riskini büyük oranda azaltır.
Türk kahvesi beyin sağlığı için de son derece faydalıdır. Beyin hücrelerinin yenilenmesine ve sağlıklı olmasına yardımcı olduğu için Parkinson gibi beyin kaynaklı rahatsızlıkların oluşumunu engeller. Bunlara ek olarak migren rahatsızlığı üzerinde etkilidir. Yoğun yaşanan migren ağrılarına karşı tüketilmesi önerilir. Bu amaçla Türk kahvesi sade şekilde tüketilebileceği gibi limon sıkılarak da tüketilmesi mümkündür.